Sol y Nieve

Nota de cata

• Color:  Amarillo pálido con ligeros reflejos verdosos.
• Aroma: intensidad aromática media - alta, con buena frescura con notas típicas del Verdejo.
• Paladar: Equilibrado. Presenta una fresca acidez y un final largo fresco.

Recomendaciones de Consumo

• Temperatura de servicio: de 10 a 12oC
  
• Maridaje: Verduras, todo tipo de pescados, quesos...
  

Datos Técnicos

• Denominación de Origen: D.O. RUEDA
• Variedad de Uva: 85% VERDEJO y 15% VIURA
• Cosecha: 2018